info-economie.tn
La Chambre nationale des centres de collecte du lait a décidé, lundi 10 mai 2021, d’arrêter totalement la collecte du lait auprès des producteurs, du mercredi 12 mai au vendredi 14 mai 2021, en raison des difficultés que rencontrent les centres de collecte du lait.
Selon le communiqué de la Chambre, ces difficultés sont dues à la décision prise par certaines usines du lait de réduire les quantités d’approvisionnement en lait auprès des centres de collecte sous l’effet de la pandémie du coronavirus ayant impacté le secteur du tourisme et le pouvoir d’achat des citoyens.
La Chambre a également mis en garde contre la possibilité d’un arrêt ouvert de l’activité de collecte du lait si les problèmes rencontrés par les centres de collecte ne sont pas résolus.
