Les exportations de l’huile d’olive tunisienne ont chuté de près de 48%, en quantité, durant le premier semestre 2021, pour ne pas dépasser les 125 mille tonnes. En valeur, cette baisse est moins importante (près de 27%), et ce, au vu de la hausse des prix de cette matière à l’international de 40%, à environ 8 Dt.
Ainsi, les recettes de l’huile d’olive, durant les six premiers mois de l’année en cous, se sont situées au niveau de 993 millions de dinars (MD), contre 1358 MD, durant la même période de l’année dernière.