Les quantités exportées de l’huile d’olive tunisienne depuis le début de la campagne à fin janvier 2022 se sont élevées à 59,4 mille tonnes contre 62 mille tonnes au cours de la même période de l’année précédente, selon des données publiées récemment par l’Observatoire National de l’Agriculture (Onagri).
La quantité de l’huile d’olive vierge extra représente 85% de la quantité totale exportée dont 15% sont conditionnées. Durant la même période de la campagne précédente (2020/2021) leurs parts étaient respectivement de 87% et 13%. Une légère amélioration de la part du conditionnée est notée.
En termes de valeur, la recette des exportations enregistrée durant la campagne en cours est de l’ordre de 620,6 MD à fin janvier 2022 contre 461,5 MD durant la même période de la campagne précédente, ce qui représente une augmentation de 32%.
Le prix moyen de l’huile d’olive durant les trois premiers mois de la campagne 2021/2022 a augmenté de 40% par rapport à la même période de la campagne précédente avec une variation de 21% à 56%.
Une comparaison avec les prix en Espagne au cours du mois de janvier 2022, montre que le prix de l’huile d’olive vierge extra en vrac exportée par la Tunisie a atteint 10,5 DT/kg (3,2 €/kg) contre 11,1 DT/kg (3,4 €/kg).
Le prix moyen à l’export de l’huile d’olive biologique tunisienne enregistré en janvier 2022 est de 3,47 €/kg contre 3,8 €/kg pour l’huile biologique espagnole.
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