Le déficit de la balance commerciale alimentaire a avoisiné les 2 milliards de dinars, en 2021, soit en hausse de 126%, par rapport à la même période de l’année précédente ; enregistrant ainsi, un taux de couverture de 70,1% en 2021 contre 84,9% en 2020, a annoncé l’Onagri.
En termes de valeur, les exportations alimentaires ont enregistré une baisse de 5,8% alors que les importations ont augmenté de 14,1%.
Le déficit enregistré est essentiellement le résultat de l’accroissement du rythme des importations des céréales (+25,9%) d’une part et la baisse des exportations de l’huile d’olive (-25,6%) d’autre part.
Une nette amélioration du prix moyen de l’huile d’olive (8,62 DT/kg) enregistrant une hausse de 45,1% par rapport à l’année précédente.
Les prix des produits céréaliers (blé, orge et maïs) ont enregistré une hausse de 31% à 50% par rapport à l’année dernière.